小松島名物ちらし寿し

ちらし寿し（並）

秘伝のタレをまとった海の幸たっぷり

小松島名物ちらし寿し

・並　　　　　　　 ７００円（税別）
・大　　　　　　１,０００円（税別）
​・上　　　　　　１,４００円（税別）
・ちらし寿し定食　 ９００円（税別）　
※これまで消費税込でご提供しておりましたが、原材料費の高騰により２０１８年１０月１日（月）より消費税を別途頂戴いたします。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
​※ちらし寿し(単品)はお持ち帰り可能です。
​※お持ち帰りは、先にお電話（0885-32-3633）でご注文いただいておくと、ご希望の時間にお渡しできます。
※定食は平日の午後２時までとなります。

​おいしさへのこだわり

酢飯に錦糸卵と刻んだゲソ、その上にうなぎ(上)、甘エビ(上)、サーモンまたは貝柱(上・大)、徳島の魚市場直送のまぐろや鯛、たこなどを敷き詰め、秘伝のタレを塗り、ふんわりとしたえびそぼろで仕上げています。

秘伝のタレは自家製の醤油麹を使用しています。

新鮮なネタはどれも大きく厚みがあります。
小さく切り分けることもできますでのご遠慮なくお申し付け下さい。
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初代女将考案のみどり旅館特製ちらし寿しをぜひご賞味ください。

ちらし寿し（大）

ちらし寿し（上）

ちらし寿し定食